Les petits plats dans les grands

Maison Arosteguy…
Qui n’a pas poussé la vieille porte en bois de cette institution familiale biarrote, bien connue de tous !

Un matin, nous avons profité d’une belle lumière de fin de saison pour installer notre studio en extérieur !
Le temps, pour nous, de mettre en scène les piments sous toutes leurs formes, la confiture de cerises noires, le fameux ardi gasna accompagné d’un bon pain de campagne et bien d’autres spécialités de la maison qui mettent nos papilles en ébullition !